农业科技学院是一所公立的法语授课普通及职业教育学校，1962年由圣雅仙农业科技学院与珀凯蒂尔农业科技学院合并而成，直接从属于加拿大魁北克省农业，渔业与食品部。农业科技学院颁发加拿大大专文凭，即DEC(diplôme d'études collégiales)。学制两到三年。主要是以进入就业市场为目标，开设的课程更专业化，强调实践能力。在大专教育中学习的，既有年轻学生也有成年学生。获得加拿大大专文凭(DEC)的学生可直接参加工作，也可以直接进入加拿大的大学进行相关专业的大学教育。农业科技学院开设的大专教育专业有：农业企业的管理与开发，动物产品工艺，园艺产品与环境的工艺，景观与装饰园艺的商业化，农业机械工程技术，食品加工工艺等。该校还提供职业培训，并与不同国家的学校组织展开国际合作。